Merko Gida Sanayi ve Ticaret A.S. Class A

Merko Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş. Class A (MERKO), Borsa İstanbul’da işlem gören bir gıda üretim şirketidir. KAP kayıtlarına göre şirketin ana faaliyet konusu domates salçası ve küp domates üretimidir; Merko bu amaçla 1982 yılında kurulmuş, merkezi İstanbul’dadır ve Türkiye’de faaliyet göstermektedir. Bu nedenle MERKO, tarımsal hammaddeleri işleyerek raflı ve endüstriyel gıda ürünlerine dönüştüren yerleşik bir gıda sanayi şirketi olarak konumlanır. (kap.org.tr)

MERKO’nun iş modeli, domatesi tedarik edip işleyerek katma değerli ara mamul ve nihai ürün haline getirmeye dayanır; şirketin sektörü, tarımla bağlantılı işlenmiş gıda üretimidir. Bu yapıda maliyetler ve operasyonel performans; domates arzı, rekolte, kalite, sezonluk üretim temposu, enerji, ambalaj ve lojistik giderleri gibi unsurlardan etkilenir. Dolayısıyla MERKO için ürün standardı, hammadde erişimi ve üretim verimliliği, gıda sanayindeki rekabet gücünü belirleyen temel başlıklardır. (kap.org.tr)